Sebelum kita membahas mengenai bisnis nasi kucing, ada baiknya jika
kita juga mengetahui asal mula nama nasi kucing. Nasi kucing sebenarnya
merupakan nasi bungkus yang dijual dalam porsi kecil dan dijualkan di
warung tenda sederhana yang bernama angkringan.
Bisnis angkringan merupakan salah satu bisnis modal kecil yang saat
ini kian diminati banyak orang di Jogja, Semarang, Jakarta, Surabaya,
Bandung ataupun kota besar lain. Bagi anda yang masih asing dengan
istilah angkringan mungkin bisa dijelaskan dengan uraian singkat
berikut. Angkringan adalah warung tenda sederhana yang menjual nasi
bungkus yang disebut “nasi kucing”.
Kenapa disebut “nasi kucing”? Karena memang porsi nasinya sedikit
ditambah dengan sambal dan ikan seukuran jari telunjuk saja seperti
makanan kucing. Biasanya sebagai lauk-pauk tambahan juga tersedia tempe
tahu goreng, ceker ayam, telur puyuh, ikan bandeng, dan lain sebagainya.
Sedangkan untuk menu minuman biasanya disediakan teh manis, kopi, susu,
wedang jahe, dan lain-lainnya.
Konsep warung angkringan dulunya berasal dari Jogjakarta, lalu
sekarang sudah mulai mewabah di kota-kota besar lainnya seperti di
Jakarta dan sekitarnya. Peluang usaha ini sangat menjanjikan sehingga
bisa menjadi pilihan bisnis modal kecil yang paling tepat untuk
dijalankan.
Meskipun modalnya kecil, tapi keuntungan yang bisa anda dapatkan cukup lumayan. Nah, bagi anda yang tertarik untuk menjalankan bisnis nasi kucing, berikut ini beberapa
tips untuk memulainya bisnis nasi kucing;
-
Tentukan Target Pasar
Sebelum
memulai bisnis nasi kucing, anda perlu
menentukan target pasar terlebih dahulu. Apakah anda membidik pasar low
end, middle end, atau high end? Biasanya memang usaha angkringan
ditujukan untuk pasar low end, tapi saat ini sudah banyak pebisnis yang
membidik pasar middle end dan high end. Jangan sampai anda tidak
menentukan target pasar terlebih dahulu. Jika anda sudah menentukan
target pasar anda sudah bisa menentukan hal lainnya, mulai dari lokasi
hingga ke harga jual nasi kucing anda nantinya. Selain itu anda juga
bisa menentukan target pasar anda melalui lokasi anda nantinya akan
memulai bisnis nasi kucing, seperti pegawai kantoran, mahasiswa, atau
orang-orang biasa lainnya.
-
Tentukan Lokasi
Tips kedua untuk
memulai bisnis nasi kucing
yang sukses, tentunya anda harus memilih lokasi yang tepat dan
strategis. Dengan menentukan lokasi yang strategis, tentunya akan banyak
orang yang mengetahui usaha anda sehingga mendatangkan banyak pelanggan
dan keuntungan yang diharapkan. Anda dapat memilih lokasi bisnis di
sekitar area kampus, pabrik, pasar, daerah perkantoran dan lain
sebagainya.
-
Perhatikan Infrastruktur
Infrastruktur tentunya harus diperhatikan dalam menjalankan sebuah
bisnis, termasuk bisnis nasi kucing atau angkringan. Misalnya gerobak
untuk berjualan, kursi, meja, air, listrik, dan lain sebagainya. Jika
tidak menggunakan gerobak, tempat untuk meletakan makanan juga harus
anda pikirkan juga.
-
Fasilitas Pendukung
Apabila anda memiliki modal berlebih, tidak ada salahnya anda
menyediakan fasilitas pendukung seperti WiFi. Dengan adanya fasilitas
WiFi, tentunya akan semakin banyak orang yang menjadi pelanggan anda,
mengingat saat ini internet sudah menjadi kebutuhan.
-
Pelayanan Terbaik
Dengan pelayanan yang baik dan ramah, tentunya pelanggan akan merasa
nyaman berada di angkringan nasi kucing milik anda. Mereka pun secara
tidak langsung akan merekomendasikan angkringan anda pada teman-teman
atau orang-orang terdekat sebagai tempat berkumpul atau nongkrong yang
menyenangkan. Dengan demikian, penghasilan anda pun akan semakin
meningkat dan bisnis nasi kucing anda pun semakin dikenal oleh orang
banyak.
Nah! Itulah
tips memulai bisnis nasi kucing yang kami bisa bagikan ke anda. Kiranya tips tersebut dapat membantu anda untuk memulai bisnis anda. Semoga beruntung.
Terimakasih kepada para pebisnis hebat yang sudah meluangkan waktunya
untuk sekedar berkunjung maupun yang sudah baca artikel ini sampai
tuntas. Semoga isi dari artikel ini bermanfaat dan bisa menginspirasi
Anda.
Posting Komentar